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钢材:5cr15mov的特点

来源:   发布时间:2019-11-01   点击量:213

相信很多小伙伴都买过厨刀或者看到过厨刀的介绍,但是对厨刀的制作钢材都会很疑惑,这个材质好不好?这个是什么材质?是不锈钢吗?还是铁呢?别急,小编先为您介绍5cr15mov钢材,后续还有更多干货奉上。

5Cr15MoV一般都作为刀剪材料应用,在我国还是新产品。
5Cr15MoV不锈钢材料有效地控制了钢铁中的硫磷有害夹杂成分,其硬度和韧性均达到了国际最高标准。
(5Cr15MoV)等系列不锈钢材料的特点是:含碳量高,极大地提高刀具硬度,含铬、钼、钒金属元素成分对刀具的防腐蚀性、耐磨、韧性都有良好的特殊性能。 

5Cr15MoV(5铬15钼钒钢)是优质不锈钢材料,其中: 
C—Carbon 碳的成分,决定钢材强度 
Cr—Chromium 铬的成分,影响腐蚀性和锋利度持久性 
Mo—Molybdenom 钼的成分,增加钢材的强度 
V—Vanadium 钒的成分,增加钢材的强度 
5—代表碳含量的百分比 
15—代表铬含量的百分比 
金属含量越高,刀具的硬度、韧性、耐腐蚀性相对会更强,使刀具性能优越,使用寿命更长。

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